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LES ADDITIFS ALIMENTAIRES
Par Alice RAMON, publié le lundi 6 mars 2023 19:29 - Mis à jour le lundi 6 mars 2023 19:40Cet article de blog va vous permettre de découvrir le déroulé des séances réalisées dans le cadre de l'option Sciences et Laboratoire lors du trimestre 1 en Physique-Chimie. Article rédigé par ALICE RAMON 2G6 -
Les arômes naturels et artificiels
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Par Alice RAMON, publié le lundi 6 mars 2023 19:25 - Mis à jour le lundi 6 mars 2023 19:39 -
Comment doser un acidifiant ?
Par Juliette VEYRIE-FISCHER, publié le lundi 6 mars 2023 19:31 - Mis à jour le lundi 6 mars 2023 19:38A travers cette expérience, nous allons chercher à savoir si la dose d'acide phosphorique présente dans le coca est conforme aux règles imposées par la législation française. -
Dosage pH-métrique d'un acidifiant
Par Alice RAMON, publié le lundi 6 mars 2023 19:32 - Mis à jour le lundi 6 mars 2023 19:38Activité 1 : Dosage pH-métrique de l’acidifiant contenu dans le Coca-Cola® Comment doser un acidifiant ? -
Identifier des colorants par spectrophotométrie
Par Noemie PASQUALETTI, publié le lundi 6 mars 2023 19:34 - Mis à jour le lundi 6 mars 2023 19:37
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